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2006年3月30日 (木)

「べんりで酢」のご紹介!!

   トキワの「べんりで酢」って知ってますかぁ~?

   これは、合わせ酢なんやけど、

  簡単にいろんな料理が出来る優れものなんですすばらしい

   私は、基本的にダシ醤油ダシ入り味噌を使うことに

な~んか抵抗があって、(自分の味じゃなくなるみたいで…)

ダシはダシ、醤油は醤油、味噌は味噌…てなカンジで

自分で味付けしてきました!

 でも一度使ってみて、その便利さと自分流に手を加えればいいことを実感笑顔

今では、用途に応じて大活躍してくれてます最高~!

   合わせ酢も例外ではなく、市販のすし酢・合わせ酢は使ったことがなかった私。

  そんな時、「べんりで酢」に出会いました!

コレは、その名の通り、とーても便利なお酢ですグラデーションハート

 合わせ酢なんやけど、いろんな料理に使えるんです。

 例えば、酢飯・千枚漬け・野菜の甘酢漬け・照り焼き・

魚の甘露煮などなど…

他にもいろんな調理方法があって、

それがコレ一本で出来るんですよ~最高!

(中には、醤油を加えたりするものもあるけど、基本はコレでOK!)

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  鳥手羽中の照り焼き♪

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 ごぼうの炒り煮♪

 

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 たこの甘露煮♪

 

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れんこんのきんぴら♪

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ごぼうのキンピラ♪

  

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鯵のハンバーグ照り焼き風♪

 

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いわしの梅肉煮♪

 骨まで柔らかくなってGOOD!

  などなど、コレ全部、べんりで酢で作った料理で~すハート

すごいと思いませんか~?

 興味のある方はコチラからどうぞ!!

他にも、え~だしや三杯酢もあって、

「え~だし」は、私も使ったけどホンマにえ~だしでした笑顔

  印は、後日レシピをアップする予定!!~

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コメント

『べんりで酢』
名前が気に入ったぁ[ラブ]
これさえあれば、料理名人!?
やっぱり、、、
シナモンさん付きでお願いしたい・・・[チュッ]

投稿: なお | 2006年3月30日 (木) 21時12分

すごーい!合わせ酢でこんなにいろいろ作れるんだね!
私は寿司酢を一度買って、これって他の料理にも使えちゃう♪と結構利用してます。
「べんりで酢」もアミノ酸とか添加してなくて、良いかも♪
アミノ酸(旨味調味料)はくせになるので、
子供にはなるべく天然だしを…と思ってるんです。

投稿: はるゆず | 2006年3月30日 (木) 22時05分

シナモンちゃまはやっぱりすごいよ~[パチクリ]
料理をキチンとしてる人じゃないと、こういうのってなかなかわからないと思うよ~♪
「べんりで酢」って、ホント便利そう!
出来れば。。。「たこの甘露煮」のレシピも知りたいなり~[ラブ]

投稿: ママりん | 2006年3月30日 (木) 23時09分

続けてコメントごめんねー[えーん]
コメント送信したあとに思い出した。。。
私の今日の記事にまたシナモンちゃまのお名前を勝手に出してしまったの。。。ごめんね[えーん]

投稿: ママりん | 2006年3月30日 (木) 23時11分

さすがはシナモンさんだわっ。だし入りは好まないのねっ。あたしは使いまくりだぜぇ[いばる]
このべんり酢ってスゴイねぇ。味見してみた~い。れんこんのきんぴら。今まさに食べたい!![ラブ]ヨダレもんです♪[チュッ]

投稿: チーボ | 2006年3月31日 (金) 00時27分

*なおちゃんへ
 何にも難しいことしなくていいねん[笑1]
 べんりで酢で煮たり、炒め煮にしたりするだけ!!
 私付きで…行っちゃうぞ~[ラブ]


*はるゆずさんへ
 初め、義母がくれた鯵の甘露煮がすごく美味しくて、作り方聞くと、コレで炊いただけ!!とのこと。
 すぐに購入!→いろいろ実験中なり~(*⌒ー⌒)
 はるゆずさんは、寿司酢を使ってるとのこと!
ぜひ、一回コレ使ってみて欲しいわ~[笑1]


*ママりんへ
 そ、そんな褒めて貰って恐縮なり[笑1]
 たこの甘露煮のレシピ…ハハハッ、コレにお醤油少々入れて炊いただけ!!
 ね~、べんりやろ~[ラブ]
 (いつも紹介してくれてありがと[笑1] そんな風に書いて貰えるとすごく嬉しいで~す[ラブ])


*チーボちゃんへ
 今は、使いまくりよん!何をこだわってたのかしらんってカンジ[笑1]
 コレすごいっしょ!!もう手放せない私[チュッ]
 「え~だし」でおでん作ったら、めっちゃウマやった[笑1]
 

投稿: シナモン | 2006年3月31日 (金) 06時25分

私もシナモンさんと同じ!!なんか抵抗があって使うことなかった[への字]けど、一度だし醤油を買ったことがあって、使ってみると応用がきいて便利[チュッ]なのでそれからはよくお世話になってます[ラブ]
「便利で酢」。。ネーミングもグー[ラブ]
こんなにいろいろ出来るんや~[笑1]
私もチェックしよ~[笑]

投稿: sacchi | 2006年3月31日 (金) 11時08分

*sacchiちゃんへ
 お料理上手のsacchiちゃんと一緒やなんて[ラブ]
コレなぁ…ホンマ便利やねん!!そうそう、ネーミングもグーやし、ビビッときてん[笑1]
 要チェックでござるよ[チュッ]

投稿: シナモン | 2006年3月31日 (金) 16時09分

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